Wat gebeurt er met aardappelen voordat ze in een zakje in de supermarkt liggen? Hoe komen aardbeien in een bakje terecht? Waar groeit basilicum? Kinderen hebben vaak geen idee waar het eten op hun bord vandaan komt.
Vakland het Hogeland organiseerde daarom diverse cursussen over natuureducatie. De cursus “Natuureducatie” ging voornamelijk over de natuur dichtbij huis en school. Al ontdekkenderwijs leerden de cursisten de natuur in eigen omgeving te doorgronden. De cursus leidde tevens op voor vrijwilliger in de natuureducatie voor scholen en activiteiten.
Bij de cursus Moestuinieren met kinderen leerden ouders en vrijwilligers van de school samen met kinderen groenten en fruit te kweken. Beide cursussen werden georganiseerd door Vakland Het Hogeland. De cursus Natuureducatie werd samen met de werkgroep NME van het IVN Noord Groningen gegeven. De cursus Natuureducatie vond plaats op de Terra vestiging te Winsum en de cursus Moestuinieren bij de vestiging van Terra aan de Onderdendamsterweg in Winsum.
De cursus was vooral bedoeld voor mensen die aan kinderen willen leren hoe je een moestuin aanlegt en onderhoudt. Er werd veel aandacht besteed aan de praktijk. ‘Je gaat aan de slag zodat je het later zelf goed kunt overbrengen op kinderen. Tegelijk wissel je ervaringen uit met medecursisten en de cursusleider over het overbrengen van je kennis en vaardigheden op kinderen.’
Dit project is overgedragen aan de Vereniging Kansrijke Groningers.